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如何做排骨汤简单又好吃(这样炖出来的排骨汤)

时间:2025-01-30 03:31:31

这样炖出来的排骨汤,营养美味又清甜,简单正宗的做法,一看就会


今日推荐玉米排骨汤做法:

而今天主菜下面,就一起来看看具体的做法吧!



配料:

①排骨200克

②甜玉米(两个)

③胡萝卜(两个)

④生姜(少许)

⑤盐(少许)

详细步骤

第1步:把排骨斩小断,放入冷水焯过,去掉血沫

第2步:胡萝卜切块,玉米切断。

第3步:放入砂锅加冷水,放入焯好的排骨,生姜片,大火煮开,改成小火煮40分钟。

第4步: 放入胡萝卜块,玉米煮30分钟

第5步:最后根据自己的喜好加入盐调味,煮三分钟即可。

完成图

玉米排骨汤完成啦!~。~

小贴士:

排骨焯水时,一定要用冷水下锅,这样才能把里面的血水焯出来;配菜不一定都要放,选择自己喜欢的放也行;不要过早的放盐、调味品之类的,一定要最后几分钟再加就可以了。